Feiern Sie mit beim Eisinger Backhäuslesfest
Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, liebe Gäste aus Nah und Fern,
am Freitag, 27. Juni 2008, 18:00 Uhr, darf ich mit dem Bieranstich das Eisinger Backhäuslesfest eröffnen. Das Fest findet heuer zum 31. Mal statt und ich darf Sie alle im Namen der Festgemeinschaft ganz herzlich dazu einladen. Musik spielt am Samstagabend unsere Blaskapelle „Die Eisinger“. Am Sonntag, den 29.06.2008, treten ab 16:00 Uhr „Die Schneesänger“ aus Üttingen auf.
Für Kinder wird in der Sonnenstraße 9 im Hof des Anwesens Herbert Fleischmann ein Kinderprogramm geboten, das von der evangelischen Kirche gestaltet wird.
Die Bewirtung erfolgt durch folgende Eisinger Vereine:
- Die Fußballabteilung des TSV Eisingen verkauft im Bereich Backhäusle Bier und alkoholfreie Getränke und betreibt die Bar.
- Der 1. Eisinger Faschingsverein „Die Schneegänz“ übernimmt den Weinausschank.
- Die Freiwillige Feuerwehr verkauft vor der Pizzeria Bier und alkoholfreie Getränke. Durch die Mitglieder der Feuerwehr wird außerdem an allen Tagen ein Kaffeemobil mit verschiedenen Kaffeevariationen betrieben.
- Der Verein Deutsch-Französische Freundschaft bietet im Hof von Veronika Bichler Crepes und vieles mehr.
Die Festleitung hat wie seit vielen Jahren der
1. Vorstand des TSV Eisingen, Herr Hugo Röder.
Das kulinarische Angebot umfasst neben dem Backhäuslesbrot, das traditionell im Steinbackofen gebacken wird, die bekannten Blaatzsorten wie Käse-, Riebeles-, Grieben- und Zwiebelblaatz. Den Essensstand betreibt die Familie Heunisch aus Üttingen.
Die Vorbereitungen für unser Backhäuslesfest laufen seit Wochen. Am kommenden Samstag beginnt der Backbetrieb. Unzählige Arbeitsstunden sind notwendig für die Organisation, den Aufbau, das Brotbacken, die Bewirtung, den Abbau und die Aufräumarbeiten.
Den teilnehmenden Vereinen mit ihren zahlreichen Helfern möchte ich für ihren Einsatz meinen Dank und meine Anerkennung aussprechen. Bedanken möchte ich mich auch bei den Anliegern, die nicht nur während des Festbetriebs, sondern auch davor und danach viele Einschränkungen hinnehmen müssen.
Feiern Sie mit! Das Eisinger Backhäuslesfest ist seit vielen Jahren ein beliebtes fränkisches Dorffest und weit über seine Grenzen hinaus bekannt. Es würde mich freuen, wenn auch in diesem Jahr zahlreiche Gäste unser Fest besuchen. Ich wünsche allen Gästen aus nah und fern angenehme, frohe Stunden hier in Eisingen.
Mit den besten Grüßen
Ursula Engert
1. Bürgermeisterin
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